CHICORIA Barbe de Capucin
CHICORIA Barbe de Capucin

CHICORIA

(Cichorium intybus)

Barbe de Capucin

Espécie vigorosa. Planta de folhas estreitas e compridas, de 40 cm de altura, cor verde escuro. As suas folhas têm um sabor doce. Para branquear, amarrar as plantas três semanas antes da data da colheita.
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Cultivation
Semear a lanço e desbastar após um mês deixando 1 planta a cada 10 cm. Regar no Verão.
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