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HORTELÃ
(Mentha piperita)
Planta perene, de uns 30 cm. De altura com folhas lanceoladas brilhan- tes e flores roxas em espiga. Tem um aroma especialmente fresco e agradável. Se utiliza como con- dimento aromitizante, e tem propriedades estimulantes, excitantes e anti-espasmódicas.
