AZEDEIRA SILVESTRE

(Rumex acetosa)

Planta herbácea vivaz, de folhas arredondadas dispostas em círculo na base do talo. Flores em espiga. De sabor agradavelmente ácido, se utiliza em saladas cruas e como verdura cozida. Se usa na medicina caseira como reconstituinte, laxante e adstringente
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Cultivation
Em clima húmido e sólo que não contenha cal. Cortar folhas depois do nascimento.