SCAROLE

(Cichorium endivia)

Rizada cabello de ángel

Variété à port moyen. Feuillage de couleur vert moyen, de largeur moyenne (15 mm), avec bords très découpés et dentelés. Les feuilles sont dans une disposition dressée et forment ainsi un entonnoir.
Formats







Cultivation
Résistante au froid. Terrains de consistance légère ou moyenne, riches en matière organique. En attachant ou en couvrant les plantes, on améliorera le blanchiment des feuilles intérieures (durée 2-3 semaines).