SCAROLE

(Cichorium endivia)

Rizada perruca del prat

Variété à port moyen. Feuillage de couleur vert clair, de largeur moyenne (20mm), avec bords fins et très frisés et le coeur bien plein qui a tendance à blanchir facilement.
Formats





Cultivation
Résistante au froid. Terrains de consistance légère ou moyenne, riches en matière organique. En attachant ou en couvrant les plantes, on améliorera le blanchiment des feuilles intérieures (durée: 2-3 semaines).