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CHOU POMMÉ
(Brassica oleracea)
Corazon de buey grande
Variété à pied court, à développement modéré, précoce. Le feuillage
est de couleur verte, plus foncée à la face qu'à l'envers. Forme des pommes coniques très compactes.
Possède une grande résistance à la montaison.
