ARTICHAUT

(cynara scolymus)

Vert de Provence

Variété à port développé, atteignant 90 à 100 cm de hauteur. Les fruits sont de bonne taille, ils ont une forme sphérique et un goût excellent. Productions élevées.
Formats





Cultivation
Terrains profonds et exposés au soleil. Après la récolte des capitules, supprimer les arrosages pour que les plantes entrent en repos végétatif et les reprendre au mois d’août.