MÂCHE
MÂCHE

MÂCHE

(Valerianella locusta)

Plante annuelle, herbacée, à feuilles allongées, disposées en rosette, qui s'utilise en salades très appréciées pour leur goût agréable.
Formats


Cultivation
En terrain fertile et perméable, en évitant l'excès d'eau. Se récolte en coupant les feuilles tendres.
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