Les fleurs et les feuilles ont une saveur d'agrumes, ce qui les rend idéales à ajouter aux salades, aux sandwiches, aux plats de fruits de mer et même aux desserts chauds.
L’œillet d’Inde peut être nocif en grande quantité. Ils ne doivent être consommés qu'occasionnellement et avec modération.
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Œillet d’Inde
Sauté aux agrumes
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