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ENDIVIA
(Cichorium intybus)
Mechelse middelvroeg
La planta necesita dos fases de cultivo. Primeramente, se
siembra en primavera. En segundo lugar, se arrancan las plantas en otoño, se colocan las raíces
verticalmente una al lado de otra y se entierran en un foso bien drenado a 50 cm de profundidad .
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