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ESCAROLA
(Cichorium endivia)
RIZADA PANCALIERI A COSTA BIANCA
Forma una planta muy ancha, con hojas de anchos peciolos, con el borde muy rizado. Se
blanquea sin atar. Desarrollo rápido, por lo que se adapta a recolecciones de octubre a diciembre.
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ESCAROLA RIZADA PANCALIERI A COSTA BIANCA
Atando o cubriendo las plantas, se mejorará el blanqueo de las hojas interiores (duración: 2 - 3 semanas).Recipiente :
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